가장 쉽고 맛있는 집에서 만드는 담백한 양념장 레시피를 알려드립니다!

1. 양념 재료 소개

• 간장
• 다진 마늘
• 다진 생강
• 설탕
• 식초
• 참기름
• 소금
• 후추

  2. 담백한 양념장 만드는 법

1. 양념 재료를 모두 준비한다.
2. 간장 3큰술을 그릇에 담고, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 참기름 1작은술, 소금과 후추 약간씩을 넣는다.
3. 모든 재료를 골고루 섞어준다.
4. 완성된 담백한 양념장을 이용하여 샐러드, 면요리, 불고기, 매운 음식 등 다양한 요리에 활용한다.

   3. 담백한 양념장 활용 방법

• 샐러드: 양념장을 샐러드에 뿌려 상큼하고 맛있게 즐길 수 있다.
• 면요리: 면 요리에 양념장을 곁들여 볶음면이나 냉면 등을 맛있게 완성시킬 수 있다.
• 불고기: 양념장을 소고기나 돼지고기에 잘 무친 다음 구워 달콤하고 짭짤한 맛을 더할 수 있다.
• 매운 음식: 양념장을 마무리로 넣어 매운 음식의 맵씨와 담백한 맛을 함께 즐길 수 있다.

담백한 양념장은 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 간편하고 맛있게 요리를 완성할 수 있도록 도와준다. 재료의 비율을 조절하여 개인의 취향에 맞게 맞춤형으로 만들어도 좋다.